يخنة بطاطا

Name: يخنة بطاطا بالدجاج
Prep time: 17 min
Cook time: 28 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: شامية
Ingredients: 500 غرام أفخاذ دجاج بدون جلد أو عظم، مكعبات 3 سم; 700 غرام بطاطا مقطّعة مكعبات 2 سم; 2 حبة بصل; 3 حبات بندورة; 2 ملعقة كبيرة معجون بندورة; 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي; 4 أكواب ماء ساخن; 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكّلة; 1 ملعقة صغيرة ملح