ساندويش فيلي تشيز ستيك

Name: ساندويش فيلي تشيز ستيك
Prep time: 21 min
Cook time: 30 min
Total time: 51 min
Yield: 4
Cuisine: أمريكية
Ingredients: 700 غرام لحم بقري; 2 حبة بصل; 1 حبة فليفلة خضراء; 200 غرام فطر; 3 ملعقة كبيرة زبدة; 1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل; 4 أرغفة صمون طويلة; 8 شرائح جبنة بروفولون أو موزاريلا; 3 ملعقة كبيرة مايونيز

شرائح لحم بقري رفيعة جدًا مع البصل والفليفلة والفطر، تحت جبنة ذائبة في رغيف صمون طويل.

وقت الطهي: 51 دقيقة
وقت التحضير: 21 دقيقة
وقت الفراغ خلال الطبخ: 30 دقيقة
مستوى الصعوبة: سهل
المطبخ: أمريكية
السعرات: 800
يحتوي على: غلوتين، حليب ومشتقاته، بيض

الشريحة الرفيعة جدًا هي كل الفرق في هذا الساندويش، ولهذا يدخل اللحم الفريزر نصف ساعة قبل التقطيع حتى يتماسك. ثم يُشوى على نار عالية ويُقطّع بالملعقة في المقلاة، وتذوب الجبنة فوقه تحت الغطاء.

قبل البدء

قبل البدءتُقرأ الخطوات كاملة، وتُقاس المكوّنات، وتُجهّز الأدوات قبل تشغيل النار أو الفرن.
تنظيم وقت التقديميُجهّز ما يمكن مسبقًا، وتُترك اللمسات النهائية إلى وقت التقديم للحفاظ على القوام.